Тестомес спиральный Sigma SILVER 60 380В
875 730
р.
Артикул:
E65950
Наличие уточняйте
Количество:
Спиральный тестомес Sigma SILVER 60 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста различной влажности. Форма спирали, соотношение ее диаметра с размером дежи вместе со скоростью вращения спирали и дежи обеспечивают наилучшее качество теста. Рабочие части и дежа тестомеса выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
Особенности:
- 2 двигателя (для спирали и дежи)
- Два таймера: слева - для одной сокрости, справа - для двух
- Большой резерв мощности
- Большая защитная крышка
Дополнительные характеристики:
- Максимальный объем муки и других ингредиентов (кроме воды) в деже: 37кг
- Минимальное количество воды: 18 л
-
Вес (без упаковки), кг220
-
Вес (с упаковкой), кг230
-
Вращение дежиДа
-
Загрузка теста58 кг
-
Кол-во скоростей2 скорости, вариатор (плавная регулировка)
-
Механизм крепления чашинесъемная дежа
-
Механизм поднятия головынеподъемная траверса
-
Обьем дежи81 л
-
Страна производстваИталия
-
Мощность, кВтот 1.9 до 2.6
-
Напряжение, В380
-
ТипСпиральный
-
Ширина, мм590
-
Высота, мм1140
-
Глубина, мм950